60 Años del Museo del Limarí

En Ovalle celebramos los 60 años de la creación del Museo del Limarí, fundado en septiembre de 1963.

Un año antes en los terrenos del actual Estadio se descubrió un gran cementerio Diaguita.

Las autoridades nacionales se proponían dividir las piezas entre los museos de Santiago y La Serena… la única solución para que las piezas descubiertas permanecieran en este valle, era la existencia de un museo local. 

De la noche a la mañana, el doctor Guillermo Durruty –hijo de emigrantes, huérfano de niño, médico, masón y radical– donó 700 piezas arqueológicas. Así  junto a los miembros de la Sociedad Arqueológica de Ovalle, crearon el Museo que en una esquina central de la ciudad daría cobijo a la Colección Durruty y a la nueva Colección del Estadio.

En 1978 se concretó el traspaso del Museo al Estado de Chile para su administración.

La antigua estación de trenes de Ovalle alberga actualmente al Centro Cultural Guillermo Durruty, donde se encuentran el Museo Arqueológico del Limarí y la Biblioteca Víctor Domingo Silva.

Asistieron junto al director actual del museo y otras autoridades locales y regionales, su hijo Rodrigo Durruty Alfonso, con su señora María Elena; Silvia Morey, casada con Eduardo Durruty Alfonso; Olga Corral, viuda de Fernando Durruty Alfonso; la bisnieta del doctor Durruty, Francisca Durruty Telchi y la autora de este blog, Ana Victoria Durruty Corral. 


Ovalle, 28 de septiembre de 2023

Un Filtro de Agua en Cogotí

 

En la Hacienda Arriba, como en tantas otras tierras de las alturas cordilleranas de Combarbalá, en la Provincia del Limarí, el tiempo parece detenido.

La belleza del paso de los años recubre los objetos y las construcciones de esta antigua propiedad de la familia Bou, en el sector de Cogotí Dieciocho.

Allí encontramos esta evocadora caja de madera, que trae a la memoria recuerdos de infancia, porque en algún rincón cercano al comedor o cocina de las antiguas casas de hacienda siempre había este "mueble", más bien rústico, que en su interior contenía el fundamental filtro de agua.

El filtro ubicado en su interior era una piedra porosa, de algún tipo de arenisca, con la forma de una semiesfera, capaz de recibir en su interior el agua de pozos, norias o ríos y purificarla, convirtiéndola en agua potable.

Este artefacto de destilación tan elemental, al parecer tiene raíces africanas y habría sido adoptado en Hispanoamérica desde las Islas Canarias, donde sería muy común en épocas antiguas.

El que tenemos a la vista, ya no cumple sus tan preciadas funciones, pero es parte de la historia y las tradiciones agrarias de nuestro país, como tantas otras que han ido quedando a la vera del camino del progreso, pero mantienen su encanto.

Al alejarse de la Hacienda Arriba, nos cruzamos en el camino rural con este grupo de huasos, que también son parte de nuestro patrimonio y tradiciones.

Las Bertas de Río Hurtado

En la comuna de Río Hurtado, a pocos kilómetros hacia el interior de Ovalle, viven Las Bertas. Madre e hija nos cuentan los secretos de sus productos artesanales, que preparan con un cuidadoso proceso que comienza en la localidad rural de Fundina.

Alfalfa seca, maíz, soja y una concentración de avena, constituyen la alimentación de las cabras de la raza Saanen, variedad que posee características específicas e ideales para la producción de leche, la materia prima que adquieren Las Bertas en el establo de Palmira, una vecina especializada en esta crianza.

Con esta leche de calidad premium, Berta Cortés y Berta Cornejo, vuelven a casa para preparar esta receta que es un producto típico del norte chico de Chile. Durante cuatro horas y media, cocinarán a fuego lento esta delicia de dulce de leche, que bien merecido tiene el normbre de "manjar", como se le denomina en Chile.

Las Bertas también han innovado con mermeladas de frutos originarios, como es la mermelada de rumpa de copao, la tuna de un cactus chileno, entre otras más tradicionales.

Luego esta madre e hija envasan los productos en frascos de vidrio, y los etiquetan con su marca registrada de un emprendimiento digno de destacar en el Valle del Limarí.

www.lasbertas.cl

Instagram @lasbertasriohurtado

Fono 968353908